- Contribuţii la optimizarea calităţii în sistemele tehnologice pentru fabricarea pastelor făinoase aglutenice : Teză de doctorat
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Iancu, Anca Conducătorul tezei: Ţucu, Dumitru Altele: Tiţa, Ovidiu Altele: Voicu, Gheorghe Altele: Negrea, Petru Responsabilitate: Teză destinată obţinerii titlului ştiinţific de doctor inginer la Universitatea "Politehnica" din Timişoara în domeniul Inginerie Industrială de către ing. Anca Iancu Editura: Politehnica Locul publicării: Timişoara Anul Ediției: 2014 ISBN: 978-606-554-814-5 ISBN: ISSN: 1842-8967 Descriere: 156 p.: il.; 24 cm. Note: Bibliogr. la p. 109-114 Note: Ziua susţinerii tezei: 24.03.2014 Limba: Română Serie: Seria 8: Inginerie Industrială Subiect: Fabricarea pastelor fără gluten Subiect: Paste aglutenice Subiect: Materii prime pentru paste Subiect: Paste din orez Subiect: Industrie agroalimentară Subiect: Teză de doctorat Cota topografică: 66(043) / I-25 Clasificare: 664.782:664.784(043) Clasificare: 664.784:664.781(043)
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
217993
|
Sală de lectură corp I
|
Consultare la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
66(043) / I-25
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Multimedia
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică