- Liofilizarea
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Negruţiu, Traian Autor alternativ: Alboiu, M. Autor alternativ: De Simon, M. Selectator/Antologator/Redactor: Dima, Victoria Responsabilitate: T. Negruţiu Responsabilitate secundară: M. Alboiu
M. De SimonEditura: Agrosilvică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1962 Descriere: 160 p.: il.; 23 cm. Note: Bibliogr. la p. 143-155 Limba: Română Subiect: Conservarea substanţelor alimentare organice (în general). Conservarea produselor din plante a produselor vegetale Subiect: Producerea şi conservarea alimentelor solide Cota topografică: 664 / N 42 Clasificare: 664.8.047 Note conţinut (cuprins): Tehnica liofilizării p. 13 Note conţinut (cuprins): Aplicaţiile liofilizării p. 59 Note conţinut (cuprins): Liofilizarea alimentelor p. 124
Unităţi
- 3 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
4546
|
Împrumut Corp I
|
Împrumut - 15 zile
|
Carte tipărită
|
664 / N 42
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
|||
4547
|
Sală de lectură corp I
|
Consultare la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
664 / N 42
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
|||
4548
|
Sală de lectură corp I
|
Consultare la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
664 / N 42
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 3 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Multimedia
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică