- Antonin Carême 1783-1833 : La sensualité gourmande en Europe
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Bernier, Georges Responsabilitate: Georges Bernier Editura: Bernard Grasset Locul publicării: Paris Anul Ediției: 1989 ISBN: 2-246-42071-7 Descriere: 324 p.; 23 cm. Limba: Franceză Subiect: Alimente. Preparare. Mâncăruri Subiect: Economie casnică. Ştiinţe domestice. Întreţinerea casei Subiect: Prepararea alimentelor şi mâncărurilor. Artă culinară, gastronomie Subiect: Carême, Marie-Antonin Cota topografică: 641 / C 24 Clasificare: 641.5 Clasificare: 929 Carême, Marie-Antonin
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
189523
|
Sală de lectură corp I
|
Consultare la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
641 / C 24
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică