- Fructe, legume şi flori : Metode de prelungire a păstrării în stare proaspătă. Conserve de legume şi fructe
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Beceanu, Dumitru Autor alternativ: Chira, Adrian Autor alternativ: Paşca, Ioan Altele: Mihăilă, Nadia Responsabilitate: Prof.dr. Dumitru Beceanu Responsabilitate secundară: Conf.dr. Adrian Chira
Dr.ing. Ioan PaşcaEditura: M.A.S.T. Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 2003 ISBN: 973-8011-50-7 Descriere: 400 p.: il.; 20 cm. Note: Bibliogr. la p. 397-398 Limba: Română Subiect: Conservarea alimentelor Subiect: Depozitarea alimentelor Subiect: Economie casnică Subiect: Fructe Subiect: Leguminosae (Legume) Cota topografică: 641 / B 39 Clasificare: 641.4 Clasificare: 664.84/.85
Unităţi
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
186761
|
Sală de lectură corp I
|
Consultare la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
641 / B 39
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
|||
186762
|
Sală de lectură corp I
|
Consultare la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
641 / B 39
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică