Piteşti | Biblioteca Universităţii |

Torte, prajituri și alte câteva rețete de bucătărie : Un rețetar manuscris din Timișoara interbelică

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Editor:	Trifescu, Valentin
Traducător:	Krecht, Alpár-László
Responsabilitate:	Ediție îngrijită de Valentin Trifescu și Alpár-László Krecht
Editura:	Casa Cărţii de Ştiinţă
Locul publicării:	Cluj-Napoca
Anul Ediției:	2022
ISBN:	978-606-17-1988-4
Descriere:	98 p.; 20 cm
Note:	Ex libris
Limba:	Română
Subiect:	Alimente. Preparare. Mâncăruri - Prepararea alimentelor şi mâncărurilor. Artă culinară, gastronomie - Transilvania - Sec. XX
Subiect:	Dedicaţie şi autograful autorului
Subiect:	Ex libris
Cota topografică:	64 / T 77
Clasificare:	641.5(498.4)"19"
Clasificare:	099.3

LDR:00584nam0 2200181 450 001 186054
010 $a 978-606-17-1988-4
100 $a 20220902u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Torte, prajituri și alte câteva rețete de bucătărie $e Un rețetar manuscris din Timișoara interbelică $f Ediție îngrijită de Valentin Trifescu și Alpár-László Krecht
210 # # $a Cluj-Napoca $L s1048 $c Casa Cărţii de Ştiinţă $d 2022
215 $a 98 p. $d 20 cm
300 $a Ex libris
606 $3 92207 $a Alimente. Preparare. Mâncăruri $3 92210 $x Prepararea alimentelor şi mâncărurilor. Artă culinară, gastronomie $3 139132 $y Transilvania $3 148538 $z Sec. XX
606 $3 90622 $a Dedicaţie şi autograful autorului
606 $3 142294 $a Ex libris
675 $a 641.5(498.4)"19"
675 $a 099.3
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
702 $3 80570 $4 340 $4 080 $a Trifescu $b Valentin
702 0 $3 170849 $4 730 $a Krecht $b Alpár-László
801 3 $a RO $b UPIT $g unimarc
850 $a UPIT
852 # # $j 64 / T 77