- Proteinele albușului : Studiu comparativ al proteinelor din albușul de găină (Gallus gallus domesticus) și prepeliță (Coturnix coturnix)
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: analitic (parte componentă) Autor: Iosub, Ion Autor alternativ: Pavel, Cristina-Maria Responsabilitate: Conf. univ. dr. Ion Iosub, Cristina-Maria Pavel Limba: Română În: Buletin ştiinţific. Seria Chimie şi Fizică : 2018/Nr. 1/ Universitatea din Piteşti. Facultatea de Ştiinţe. Catedra de Fizică şi Chimie, Societatea de Chimie din România. Filiala Argeş. Piteşti, 2018. 2018/1; p. 51-58 Subiect: Ovalbumină Subiect: Ovotransferină Subiect: Cristale de proteine Subiect: Electroforeză Clasificare: 54(05)
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică