Carte culinară otomană
|
LDR | 00088nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 147680 | |
250 | $a Carte culinară otomană | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
2 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Cuire à l'ancienne. Quelques remarques sur le ,,Traité de gastronomie" d'Ali Eşref Dede, Postnişîn du Tekke Mevlevî d'Edirne
de:
Munteanu, Luminiţa
(Text tipărit)
Subiecte